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Geschichten über das Abenteuer Leben

How Our Wedding Guests Brought Trees to Zambia

Time flies, it's April 2017, and we got married eight months and five days ago. I haven't memorised all the many jubilees you can have as a married couple (the paper one is approaching fast, apparently) but I'm pretty sure there isn't... Continue Reading →

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Auf dem Heldenmarkt entdeckt: Feierabendglück Rezepte in a box

Kennt ihr den Heldenmarkt? Dieses Wochenende findet er zum zweiten Mal in München statt, der Markt für nachhaltigen Konsum abseits von Massenprodukten und Mainstream. Wir waren da und haben spannende Entdeckungen gemacht. Besonders genial fanden wir die "Feierabendglück" Rezeptbox – Das... Continue Reading →

Food-Retter in Leeds machten es vor, jetzt gibt es mit "The Good Food" in Köln den ersten deutschen Reste-Supermarkt für Lebensmittel, die offiziell abgelaufen, aber noch eins-a-lecker sind.

Spontan-Rezept: Pasta mit geröstetem Kürbis und Orangen-Ricotta-Soße

Heute gibt es wieder ein schnelles Gericht aus der Kategorie Spontan-Rezepte. Nudeln als Basis sind für die Disziplin Speed-Kochen immer gut, eine cremige Soße liefert comfort food Gefühl und dazu eine Portion Gemüse für Geschmack und gutes Gewissen. Kräuter für die Würze und noch eine... Continue Reading →

Frischluft selbst gemacht: Raumduft im Glas

Wochenenden sind zum Backen, Basteln, Werkeln da! Besonders im Winter, wenn es für Unternehmungen draußen viel zu kalt ist. Allerdings muss dazu erst der innere Schweinehund überlistet werden, die wohlig warme Kuschelecke auf dem Sofa zu verlassen. Das klappt am... Continue Reading →

Wie wächst Rotkohl, wie kann er im Glas nur 49 Cent kosten, und was kann er eigentlich noch außer Klöße umschmeicheln? Infos, Tipps und kreative Rezepte rund um das uralte Superfood in der Rotkohl Reportage des aid infodienstes.

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